Apprenti-e 2021 – GEI
La Résidence Les Roches, un établissement médico-social pour personnes âgées à Orvin, accueille 49 personnes bénéficiant de soins et d’aide dans l’accomplissement des actes quotidiens de la vie. La Résidence met au concours pour août 2021 une place d’apprentissage de :
Gestionnaire en intendance (CFC)
(Apprentissage de 3 ans)
Le domaine d’activité comprend les tâches et responsabilités suivantes :
Restauration / Habitat et techniques de nettoyage / Entretien du linge
- apprêter des mets simples; préparer diverses boissons; distribuer les repas;
- stocker les aliments en respectant les règles d’hygiène; nettoyer la vaisselle, les appareils, les ustensiles de cuisine;
- composer des arrangements floraux; entretenir les plantes vertes et les fleurs coupées;
- choisir les produits de nettoyage en tenant compte des aspects économique et écologique; planifier les travaux de nettoyage; entretenir les sanitaires, les chambres, la cuisine et les autres locaux; éliminer les déchets en appliquant les règles du recyclage;
- trier le linge en fonction de l’étiquetage, choisir et doser les produits de lessive; laver, repasser, distribuer et ranger le linge;
- effectuer la remise en état des textiles abîmés en tenant compte de l’aspect économique;
- entretenir les appareils et machines;
Accueil et service / Administration
- accueillir les clients et les hôtes; répondre à leurs besoins; organiser des événements simples et en assurer la réalisation; mettre en valeur les prestations offertes;
- préparer les locaux; dresser le couvert, décorer les tables en fonction des circonstances, effectuer le service; prendre note des réclamations des clients et y donner suite;
- établir les commandes, contrôler les livraisons, gérer les stocks; étudier les offres pour les produits et marchandises; tenir des statistiques simples; rédiger les principaux documents administratifs (commandes, lettres, menus, plans de travail, etc.) à l’aide de logiciels courants;
Santé et domaine social
- aider les clients lors de leur arrivée ou du départ de l’institution (porter, faire ou défaire les valises, ranger, etc.); accompagner les personnes nécessitant des soins à l’intérieur de l’institution; rendre des services simples et adaptés aux circonstances.
Les tâches décrites ont suscité ton intérêt ? Nous t’offrons un cadre de travail agréable dont la politique d’entreprise est axée sur le respect et la considération des valeurs humaines. Si tu souhaites intégrer notre équipe, adresse-nous ton dossier de candidature, soit :
- Lettre de motivation
- Curriculum vitae (présentation)
- Copie des bulletins scolaires et certificats des deux dernières années, attestations des stages
Nous attendons ton dossier, jusqu’au 25.09.2020 à :
Résidence les Roches
RH-Apprentis 2021
Les Oeuches 26
2534 Orvin
Pour des informations complémentaires, merci de prendre contact directement auprès de notre responsable RH, Mme Elisa Cirulli, au numéro de tél. 032 358 09 51.